Los Aguacates de Michoacán y la Nutrición
El aguacate es uno de los muchos regalos que México ha dado al mundo. Su sabor, textura y propiedades alimenticias han cautivado a innumerables países que con gusto lo han adoptado, como Estados Unidos, Francia y otros tan lejanos como Japón. Y es que lleva conquistando paladares en todo el mundo desde hace 500 años. En…